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百合干泡茶有什么功效?百合干可以制作成什么饮食?[图]

发布时间:2019-10-09 18:54:20

百合是生活中常见的一种鲜花,其实它可以制成百合干。百合干是中药的一种,对人体有非常多的好处。现在的人们很注重健康养生,于是有些人就买百合干泡茶喝,那百合干泡茶有什么功效呢?

1、功效介绍

(1)润肺止咳:百合含黏液质,具有润燥清热作用,中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效。

(2)宁心安神:百合入心经,性微寒,能清心除烦,宁心安神,用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症。

(3)美容养颜:百合洁白娇艳,对皮肤细胞新陈代谢有益,常食百合,有一定美容作用。

(4)防癌抗癌:百合含多种生物碱,对白细胞减少症有预防作用,能升高血细胞,对化疗及放射性治疗后细胞减少症有治疗作用。百合在体内还能促进和增强单核细胞系统和吞噬功能,提高机体的体液免疫能力,因此百合对多种癌症均有较好的防冶效果。

2、食用方法

(1)百合粥:取百合粉50克,粳米60克,先将百合与米分别淘洗干净,放入锅内,加水,用小火煨煮。等百合与粳米熟烂时,加糖适量,即可食用。对中老年人及病后身体虚弱而有心烦失眠、低热易怒者尤为适宜。另外在百合粥内加入银耳,有较强的滋阴润肺之用;加入绿豆,可加强清热解毒之效。

(2)百合汤:将百合除去杂质洗净,在清水中反复漂洗后加水入锅,用水煮至极烂,加入适量白糖,带汤一并食用,可作结核病患者的食疗佳品。食用时虽略带苦味,但细细品味则苦中带甜,令人回味;若放入冰箱存放一会儿,又是极好的冰镇饮料。

(3)百合花茶原料:干百合2朵、蜂蜜10毫升 调制:将干百合以沸水冲泡10分钟,饮用时加入蜂蜜即可。功效:排毒、美容养颜。

(4)莲子百合:莲子、百合各60克,银耳28克,冰糖240克。莲子、百合、银耳均加工洗净,加冷水泡软。再加清水640克,放冰糖,入笼蒸熟即可食用。分2次服用,每日1~2剂。

3、食用禁忌

(1)风寒咳嗽、虚寒出血、脾胃不佳者忌食百合。

(2)并且从对鼠类、犬类的实验中发现长时间/大剂量食用会导致肺、肾的损坏及对白细胞、野生百合全株血小板的影响,即使是食用百合也有一定毒性,建议使用前向医师咨询。

(3)直接接触生的球茎可能会引起皮肤瘙痒,吞噬生的球茎可能会引起呕吐、拉肚子等症状。

(4)百合吃的时候要注意一下自己的体质是否是它的适宜人群,是否食用它会对体质有冲突,像风寒咳嗽,虚寒出血。

(5)脾胃不好的人群不要吃百合,而且还要注意食用上的量要适当,否则会导致肺肾的损害。

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